1. Method of sampling for dried figs, groundnuts and nuts (lots ≥ 15 tonnes)

Mode de prélèvement d’échantillons pour les figues sèches, les arachides et les fruits à coque (lots ≥ 15 tonnes)

2. The following nuts may also be added to Λουκούμι Γεροσκήπου (Loukoumi Geroskipou): almonds, pistachios, walnuts, groundnuts, hazelnuts.

Le Loukoumi Geroskipou peut également être additionné de fruits secs: amandes, pistaches, noix, cacahuètes ou noisettes.

3. Prepared or preserved groundnuts (including peanut butter; excluding by vinegar or acetic acid, frozen, purees and pastes)

Arachides, préparées ou conservées autrement qu’au vinaigre ou à l’acide acétique, et beurre d’arachide (à l’exclusion des arachides congelées, sous forme de purée ou de pâte)

4. It is recognised that sorting or other physical treatments make it possible to reduce the aflatoxin content of consignments of groundnuts, nuts, dried fruit and maize.

Il est reconnu que les méthodes de triage ou d'autres traitements physiques permettent de réduire la teneur en aflatoxines des lots d’arachides, de fruits à coque, de fruits séchés et de maïs.

5. In 2008, MoGCSP procured 43 agro-processing equipment (i.e. groundnut, cassava, palm-nut and she abutter equipment) from GRATIS Foundation, and distributed them to 43 women’s groups in nine regions in the country.

En 2008, le Ministère de l’égalité des sexes, de l’enfance et de la protection sociale a procuré à 43 groupes de femmes répartis dans neuf régions du pays 43 outils de transformation de produits agricoles (arachide, cassave, noix de palme et beurre de karité) offerts par la fondation GRATIS.

6. Commission Regulation (EC) No 1525/98 of 16 July 1998 amending Regulation (EC) No 194/97 of 31 January 1997 setting maximum levels for certain contaminants in foodstuffs(1) establishes maximum limits for aflatoxin B1 and aflatoxin total for groundnuts, nuts, including brazil nuts, dried fruit, cereals and derived products of these commodities and for aflatoxin M1 in milk.

Le règlement (CE) no 1525/98 de la Commission du 16 juillet 1998 modifiant le règlement (CE) no 194/97 portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires(1) définit des limites maximales pour l'aflatoxine B1 et l'aflatoxine totale dans les arachides, les fruits à coque, notamment les noix du Brésil, les fruits séchés, les céréales et les produits dérivés de ces denrées, et pour l'aflatoxine M1 dans le lait.

7. The foodstuffs targeted generally consist of those mentioned in point 3.1; i.e. mainly nuts (particularly groundnuts, but samples of these are taken less frequently than for countries which concentrate controls on entry points), but also dried figs, which are tested for aflatoxins; in one country, paprika from one source is checked for aflatoxins and wild mushrooms from Eastern Europe are checked for radioactivity.

Les denrées visées correspondent en général aux priorités mentionnées sous 3.1 ; à savoir essentiellement les fruits à coque (arachides surtout mais avec une fréquence d'échantillonnage moindre que pour les pays contrôlant en priorité aux points d'entrée), mais aussi les figues séchées, pour la recherche d'aflatoxines et, dans un pays, le paprika d'une provenance pour les aflatoxines et les champignons sauvages d'Europe de l'Est pour la radioactivité.